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Sangría de té negro, saludable y refrescante

Vaso con sagría de té negro

La sangría es una bebida popular en el verano. Por lo regular su fórmula original es muy ligera con alcohol, la cual lleva vino tinto, zumo de frutas, azúcar y ron. Sin embargo, aunque es una bebida deliciosa no es nutritiva, por lo que podría boicotear la salud. Es por ello que a continuación te mostramos una variante a la receta tradicional que podría convertirse en una bebida saludable y refrescante para ingerir a cualquier hora. Así que vayamos al paso a paso de la sangría de té negro.

Ingredientes

  • 1 l té negro
  • 1 limón
  • 1 pomelo/toronja
  • 1 naranja
  • 1 melocotón
  • ½ piña/ananá
  • Cantidad necesaria de edulcorante

Elaboración paso a paso

  1. Obtén el zumo del limón y el pomelo. Reserva.
  2. Pela y obtén supremas de la naranja. Reserva.
  3. Pela el melocotón y la piña y, corta en cubos. Reserva.
  4. En un recipiente vierte el zumo de limón, de pomelo, los cubos de melocotón, la piña y edulcorante al gusto.
  5. Deja macerar la mezcla durante 20 minutos.
  6. Prepara 1 l de té negro cargado y deja enfriar.
  7. Transcurrido el tiempo, vierte el té negro al recipiente con el zumo y la fruta e integra. Deja reposar 30 minutos.
  8. Rectifica el sabor y sirve en un vaso largo con cubos de hielo. Decora con una rodaja de limón y hoja de menta.

Es una bebida saludable fácil de preparar, pero podrías cambiar su sabor al colocar otra infusión como té verde o frutas de tu predilección como mango, fresas/frutillas, kiwi, manzana, etcétera. Además, podrás omitir el edulcorante o endulzar con sirope de dátil o agave, por mencionar algunos. Solo recuerda que sea nutritiva para no poner en jaque tu salud.

Es momento de dar un giro a la monotonía y probar cosas nuevas que logren despertar tú mente. Así que no dudes en echar un vistazo a la categoría de nutrición, porque hay más recetas esperando por ti.

Imagen: thehappening

Última actualización: 13/09/2021 a las 12:03

Erika

Foto Erika

Licenciada en gastronomía por profesión y cocinera experimental por vocación. Con un estilo de vida saludable y responsable que va de la alimentación sana y el entrenamiento constante. Perfil de Linkedin

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